Recipe: Appetizing Vellutata di zucca con mazzancolle

Vellutata di zucca con mazzancolle. Come fare la Vellutata di zucchine con mazzancolle. Per preparare questa vellutata, dobbiamo innanzitutto sbollentare in acqua salata le mazzancolle e riporle da parte. Fatto questo, laviamo accuratamente le zucchine, eliminiamo le estremità e tagliamole a pezzetti piuttosto piccoli.

Se siamo soliti accompagnarle con i classici crostini di pane Pulire le mazzancolle precedentemente sbollentate e condirle con olio, sale e pepe. Impiattare quindi la vellutata, disporre qualche pezzetto di stracciatella. Però il sole mette allegria, dal caldo ci si può difendere (s)vestendosi con tessuti leggeri e traspiranti, la spossatezza si può combattere bevendo molto e mangiando alimenti ricchi di vitamine e sali minerali. You can cook Vellutata di zucca con mazzancolle using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vellutata di zucca con mazzancolle

  1. Prepare 300 g of zucca.
  2. It’s 3 of carote.
  3. Prepare 1 of patata.
  4. It’s of Mezza cipolla (facoltativo).
  5. Prepare of Olio extravergine d'oliva.
  6. You need of Sale.
  7. Prepare of Pepe.
  8. You need of Timo.
  9. You need 300 g of mazzancolle fresche.

Vellutata di Lenticchie Rosse al Rosmarino con Mazzancolle e Semi di Zucca. Servite la vellutata decorando con i semi di zucca, una macinata di pepe ed un ultimo filo d'olio; poggiate le mazzancolle sulla superficie e servite subito, magari accompagnando con qualche fetta di pane tostato. vellutata di zucca arrosto con mazzancolle. code di mazzancolle al sale. hi code il primo qr code. Ricette correlate. insalata mista e code di mazzancolle. A tavola : Impiattate la vellutata.

Vellutata di zucca con mazzancolle step by step

  1. Pulire le verdure e tagliare a prezzi..
  2. Mettete le verdure in una pentola a pressione,coprite con acqua e aggiungete un po' di sale. Cucinate per 15 minuti dal fischio..
  3. Frullate con un frullatore ad immersione e agiustate di sale..
  4. Mettete un filo d'olio extravergine d'oliva e un po' di pepe..
  5. Saltate in padella antiaderente con olio extravergine d'oliva e un rametto di timo le mazzancolle. Mettete un pizzico di sale, pepe e cucinate per 3/4 minuti. Buon appetito!.

Completate il piatto con un filo d'olio e……Servite. Ecco come la prepara Davide Pattarello della cicchetteria Gusto Giusto a Cazzago di Pianiga. Vellutata di zucca con code di mazzancolle. PagesMediaBooks & MagazinesMagazineLa Cucina ItalianaVideosVellutata di zucchine con stracciatella e mazzancolle. Per preparare le vostre mazzancolle su vellutata di zucchine, cominciate a pulire le mazzancolle, se dovete cuocerle in padella.

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