How to Make Delicious Involtini di orata e zucca

Involtini di orata e zucca. #zucchine #zucchini #italianfood ~RICETTA ~ RECIPE zucchine – zucchini prosciutto cotto – ham speck – bacon scamorza or mozzarella cheese pangrattato. Per preparare gli involtini di cavolo alla zucca iniziate da quest'ultima. Gli involtini di zucca sono un antipasto perfetto per l'autunno.

Gli involtini di pollo e zucca sono un secondo piatto appetitoso e veloce da preparare realizzato con tenere fette di petto di pollo farcite con bietole, polpa di zucca e pinoli. Nel frattempo fate tostare in padella i pinoli. Tagliamo la zucca a fette, mantenendo la buccia, lessiamola in poca acqua e facciamola freddare. You can have Involtini di orata e zucca using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Involtini di orata e zucca

  1. Prepare 1 filetto of orata (350g).
  2. It’s qb of Zucca.
  3. It’s qb of Timo fresco.
  4. You need of Sale.
  5. It’s of Pepe.
  6. It’s of Olio extravergine d'oliva.
  7. Prepare 2 spicchi of d'aglio.
  8. Prepare qb of Vino bianco.

Puliamo il radicchio eliminando le foglie più esterne, laviamolo e stacchiamo quattro foglie cercando di mantenerle integre. Una volta cotta frullare la zucca in modo che risulti una crema, poggiarla su un piatto da portata e adagiare sopra gli involtini di verza, aromatizzare con erba cipollina e decorare. Usate mozzarella per pizza per farcirle, arrotolatele e mettetele. Vediamo come si preparano gli involtini di verza e zucca.

Involtini di orata e zucca step by step

  1. Tagliate la zucca a metà e pulite un po' alla volta. Fatte delle fettine sottili con un pela patate..
  2. Tagliate il filetto di orata a metà eliminando le spine poi fatte delle fettine sottilissime tipo carpaccio..
  3. Formate gli involtini mettendo per prima le fettine di zuca e sopra il pesce poi arrotolate..
  4. Cuocete in padella antiaderente con olio extravergine d'oliva,l'aglio, sale, pepe, un po' di spezie di provenza e timo fresco sfumate con poco vino bianco e cucinate per circa 8/10 minuti. Girate delicatamente un paio di volte. Buon appetito!.

Posizionare gli involtini nella teglia e passare una spolverata di parmigiano reggiano. Siete alla ricerca di un finger food o antipasto leggero e sfizioso a base di zucchine? Gli involtini di zucchine e tonno sono perfetti per voi! Sono una ricetta a base di zucchine facile e veloce, richiede poco tempo per realizzarla e pochi ingredienti. Infornate per un quarto d'ora, girando almeno una volta i rotoli.

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