Easiest Way to Make Yummy Soto banjar tulang ayam

Soto banjar tulang ayam. Rindu soto banjar didekat kantor, berhubung libur kerja jadi buat sendiri. Rasanya oke juga 👍 mari direcook Nanny Tsuba. Memanfaatkan tulangan ayam di rumah, nganggur udah beberapa hari di kulkas, jadi dibikin soto saja, lumayan buat kuah nasi untuk makan si krucil.

Soto berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir, dengan tambahan perkedel atau kentang rebus, rebusan telur, dan ketupat. Soto ayam banjar juga ada dua versi yakni soto banjar kuah bening dan masakan soto ayam banjar kuah susu. Namun karena penggunaan soto kuah susu ini kurang banyak diminati oleh sebagian besar masyarakat kita, maka admin akan mencoba memperkenalkan resep soto ayam banjar asli kuah bening, yang bisa lebih diterima. You can have Soto banjar tulang ayam using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto banjar tulang ayam

  1. It’s of Tulangan ayam.
  2. You need of Telur ayam rebus.
  3. It’s of Bihun jagung.
  4. It’s 2 buah of Wortel.
  5. You need of Daun bawang seledri.
  6. You need 3 siung of bawang putih.
  7. It’s 3 siung of bawang merah.
  8. Prepare of Penyedap rasa.
  9. It’s of Rempah-rempah.
  10. You need 1 batang of Kayu manis.
  11. It’s 2 buah of Bunga lawang.
  12. It’s 4 buah of Cengkeh.
  13. You need 2 buah of Kapulaga.
  14. Prepare of Merica.
  15. Prepare 1/2 Biji of pala.

Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Bila dah naik bau, masukkan bahan kisar bersama serai ketuk.

Soto banjar tulang ayam instructions

  1. Rendam bihun jagung, tiriskan. Bersihkan ayam dan rebus hingga matang. Tiriskan. Potong2 wortel dan daun bawang seledri..
  2. Haluskan bawang merah, putih, dan merica. Kemudian tumis hingga harum. Panaskan air dalam panci hingga mendidih, bisa ditambahkan dgn air rebusan kaldu ayam. Masukan bumbu yang sudah ditumis juga rempah2. Tambahkan penyedap rasa atau garam dan gula. Koreksi rasa.
  3. Jika rasa sudah pas masukan wortel, rebus setengah matang dan masukan tulangan ayam. Tunggu hingga matang, koreksi rasa. Lalu masukan daun bawang seledri. Matikan api, soto banjar siap dihidangkan..

Lihat juga resep Soto Banjar enak lainnya. Cobain dong SOTO BANJAR , enak bangetttt. Ada sate ayam dan sate tulang nya juga loh. Sini sini, liat keseruan kita kulineran. Thank you for watching gengs ! 🙂 Kami dipesankan soto dan sate ayam Banjar.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *