How to Cook Tasty Gnocchi alla zucca con bacon croccante

Gnocchi alla zucca con bacon croccante. Deliziosi alla massima potenza questi gnocchi bacon croccante, nocciole e fiori di zucca, conquisterà sono certa anche i palati più esigenti. Saporito e dal carattere deciso, armonioso e senza contrasti è un primo piatto spettacolare. Gli gnocchi sono i classici di patate e il condimento un idea che mi è.

Con un'ottima zucca dell'orto del nonno Flavio una ricetta semplice con un gusto deciso e saporito. Nella stessa padella faccio rosolare a fuoco dolcissimo il burro con qualche fogliolina di salvia. Immergo gli gnocchi scolati ed amalgamo il tutto. You can have Gnocchi alla zucca con bacon croccante using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gnocchi alla zucca con bacon croccante

  1. Prepare of patate di avezzano.
  2. Prepare of zucca (al netto).
  3. It’s of Sale.
  4. You need of Farina q,b.
  5. Prepare of Noce moscata.
  6. It’s of Condimento.
  7. Prepare of noce di burro.
  8. Prepare of salvia.
  9. Prepare of aglio.
  10. Prepare of Pepe.
  11. Prepare of bacon affumicato.

Gli gnocchi di zucca senza patate sono un primo piatto gustoso, condito con burro e salvia. Morbidi e gustosi, gli gnocchi di zucca sono un primo piatto autunnale da sempre amato. Una ricetta facile, che si prepara con pochi ingredienti e prevede un impasto senza patate. Vediamo come preparare gli gnocchi di zucca alla salvia croccante per un primo piatto gustoso e anche facile.

Gnocchi alla zucca con bacon croccante instructions

  1. Preparare la zucca e le patate a cubetti. Metterle a cuocere al vapore.(io ho usato la classica pentola con griglia ed acqua)calcolare 25 minuti dal bollore..
  2. Schiacciare le verdure lessate e attendere che siano tiepide prima di aggiungere gli altri ingredienti. Unire una spolverata di noce moscata, sale e farina quanto basta. Formare un panetto sodo e non appiccicoso..
  3. Fare riposare un po’, poi formare dei cilindri di 1 cm, e tagliare gli gnocchi e spolverarli di farina prima della cottura..
  4. Preparare in 2 padelle i condimenti separati. Il bacon cotto senza grassi aggiunti. E il burro e Salvia ed aglio.
  5. Cucinare gli gnocchi in acqua salata con un cucchiaio di olio finché non salgano a galla. Scolarli e condirli..
  6. Aggiungere il bacon croccante e una spolverata di pepe..

Fare gli gnocchi di zucca è infatti una operazione semplice, specialmente utilizzando la zucca cotta al forno, che in questo modo è privata dell'acqua ed è migliore per la preparazione. Per preparare gli Gnocchi al Formaggio con Bacon Croccante cominciate dagli Gnocchi Fatti in Casa. Nhoque de mandioca com bacon Gnocchi di manioca con bacon croccante e gruyere. Lo chef Alessandro Circiello, sarà affiancato in questa puntata della trasmissione dallo chef Bruno Brunori. Gli gnocchi zucca e gorgonzola con pancetta croccante sono un primo dal sapore sorprendente.

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