Bulan: Agustus 2020

Crema di zucca con granolata di rapa rossa. Ad ogni modo gli Spätzle — o knöpfle che siano — con ortaggi su crema di zucca

Torta, Zucca, Mapo e cioccolato. La torta di zucca e cioccolato è un dolce da credenza che mi ha letteralmente stregato, consistenza soffice e umida,

Pancake alla zucca senza lattosio. Infatti dalla più classica vellutata di zucca preparata a casa, viste le temperature a dir poco primaverili che questo novembre

Parmigiana di zucca. La parmigiana di zucca è una ricetta pensata per chi vuole portare in tavola un contorno davvero stuzzicante con la vera protagonista

Torta di zucca senza uova e senza burro. La zucca viene cotta in forno, per esaltarne gli aromi e prolungare la conservazione della torta. Come

Soto Banjar Ayam Kampung. Soto Banjar adalah soto khas Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan

Zuppa di lenticchie e zucca rossa. Unico punto positivo di questo freddo è che posso riprendere a cucinare le zuppe, calde e rassicuranti come il

Soto Ayam Banjar. Soto ayam banjar juga ada dua versi yakni soto banjar kuah bening dan masakan soto ayam banjar kuah susu. Namun karena penggunaan

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